Alle jer, der kan lide jeres vafler, som de er – fortsæt, som om intet er hændt og nyd det. Til jer, der ikke tåler eller ikke spiser æg, komælk og gluten – prøv de her vafler. Jeg serverede dem som dessert i aftes til en sammenkomst, hvor nogen ikke spiser alt, og i et anfald af ikke at tjekke med intuitionen, fandt jeg en opskrift, så jeg stadig kunne servere nybagte vafler med ahornsirup, solbærsylt og is. Men det gik ærlig talt så skidt, at jeg ikke havde overvejet overhovedet at skulle blogge opskriften idag, da det simpelthen var lidt for tørt og sundt til mig og mine køkkenskrivere i aftes, der i øvrigt bakkede fuldstændig op om, at jeg nok skulle ha´ gjort, som jeg plejer – nemlig bare kørt på lidt af det og lidt af det, for det plejer da at have større succes.

Men her kommer opskriften, for jeg har fået den sødeste sms her til morgen om, at overskudsdejen har bragt lykke nede i skoven, og at Nova-pigen gerne vil have opskriften. Så til Nova og alle jer andre, der er kommet videre fra, at alt skal smage af rigtigt smør og det, vi plejer – rigtig hjerteligt velbekomme.

Lad venligst dette felt stå tomt.

Send mig lidtafdetoglidtafdet i minmailbox, når der er nye opskrifter

Tjek din indbakke eller spam mappe for at bekræfte din tilmelding.