Indlæg med etiketten ‘jordskokker’
Liquid love – Jordskokkesuppe
Der er ikke ret mange ting, der gør mig så godt, som når nogen laver mad til mig. Når det så i øvrigt er i selskab af en dansende dreng med latter helt nede fra maven – min sjæl, hvad vil du mer´? Det skulle lige være et glas af min nye yndlingsøl – den…
Læs mereJordskokker i godt selskab
Simpelt er godt, og let er lækkert for køkkenfolket, når der er 50, der skal velsignes. Jordskokkerne skal bare vaskes og lægges hele i fade med salt, peber, olie og hele kviste timian. Bages i ovnen, til de stadig har bid. Blandes med gode oliven og kapers – hvis man er til det/orker at bøvle…
Læs mere