Efter at have fået en virkelig velsmagende og gennemlækker variation af et stjerneskud på Klassisk Fisk i Aarhus forleden, var jeg endnu mere sikker i min sag – fødselsdagfejringen i aftes måtte på en eller anden måde involvere en hjemmelavet cocktaildressing. Det er på tide, at jeg får gang i sådan en. Derfor var…